Лучшие новые рестораны 2018 года: выбор редакции

21 ресторан, бар и кофейня, всерьез полюбившиеся редакторам и авторам «Афиши Daily» среди тонны открывшихся в 2018 году.

Ku: Идеальный ресторан на каждый день на Белорусской

Анна Масловская, шеф-едактор раздела «Еда»: «Сначала я принялась оценивать Ku: по раменам, а потом перестала есть мясо, поэтому теперь избавлена от участия в раменных баталиях. Ku: для меня это большой дополнительный чайник кипятка к чаю сразу. Это отличные закуски маленького размера, что позволяет сделать любимое — попробовать много вкусов за один прием пищи. Это интерьер в истинно японском духе, — когда все действительно просто, а не вычурно просто, спокойно. Это никогда не мешающая разговорам музыка, даже поздно вечером. Это не большой, но достаточный выбор рыбы в меню. Один из моих любимых ресторанов на каждый день в Москве».

Italy Приличная итальянская еда на Белорусской

Анна Масловская, шеф-едактор раздела «Еда»: «Ресторан Italy на Белорусской, на месте первого ресторана Ragout, не имеет отношения к Eataly на Киевской и к сети в целом. Он из другой семьи, северной – из Санкт-Петербурга. Первый Italy открылся восемь лет назад... читать далее.

Теги: Денис Иванов, Иван Шишкин, Михаил Соколов, ФСБ, Арам Мнацаканов, Полина Чернышова, Юлия Шмакова, Андрей Шашков, Владимир Мухин, Константин Ивлев, Юрий Рожков