Москвичи смогут отмечать новый праздник, посвященный рестораторам
Решение было принято на заседании комиссии Мосгордумы по экономической политике и финансам. — Возражений и дополнений нет, предлагается одобрить законопроект, — сказала председатель комиссии Людмила Гусева. Сегодня индустрия общественного питания Москвы представляет собой самый крупный сегмент общепита в России. В нем работают более 10 тысяч кафе, ресторанов, баров и столовых, которые рассчитаны на 600 тысяч посадочных мест, что составляет 11 процентов всех предприятий общественного питания в России, а также более 41 процента всех ресторанов и кафе Центрального федерального округа. С 2010 года количество предприятий общепита в Москве выросло на 25 процентов. Столичное правительство поддерживает рестораторов. Так, еще несколько лет назад власти города утвердили типовой проект размещения при ресторанах сезонных веранд. В этом году 7 июня в Государственном Кремлевском дворце состоялось мероприятие, посвященное Дню ресторатора, где было одобрено предложение мэра Москвы отмечать праздник работников столичного общепита — День московского ресторатора.