Кафе является самым популярным форматом общественного питания в Подмосковье. Министерство потребительского рынка и услуг Московской области провело анализ всех форматов питания в регионе, на основании полученных данных установлено, что наибольшее количество объектов общественного питания представлено в формате кафе, говорится в сообщении пресс-службы ведомства. "По результатам мониторинга, проведенным нашим министерством, было установлено, что на данный момент на территории Московской области представлено 3316 кафе, 457 баров, 959 ресторанов, 302 столовые, 201 закусочная, 195 буфетов. Также на территории Московской области реализуют свою деятельность 6977 нестационарных торговых объектов. Из них 371 торговая точка приходится на долю общепита", - сказал министр потребительского рынка и услуг региона Владимир Посаженников. По его словам, на данный момент на территории Московской области тенденция такова: традиционные форматы общественного питания, такие как кафе, бары, рестораны, НТО,...
