Японский салат с курицей и имбирем

Если вы любите японскую кухню и маринованный имбирь, то этот салат вам непременно понравится. Салат быстро готовится, из обычных продуктов, но имеет свою "изюминку".Ингредиенты:Соевый соус — 2 ст. л.

Филе куриное (варёное) — 100 г

Имбирь (маринованный) — 50 г

Помидоры черри — 5 шт

Огурец — 1 шт

Перец зеленый (жгучий) — 1/2 шт

Листья салата — 1 пуч.

Кунжут (белый) — 1 ст. л.

Мед — 1 ч. л.

Масло оливковое — 2 ст. л.Рецепт:Овощи моем. Помидорки черри режем пополам, огурец соломкой (у меня слишком длинный был, взяла половину). Зелёный жгучий перец режем колечками, семена убираем.Листья салата моем, обсушиваем, режем или рвём, кладём в миску.Варёное куриное филе режем на кусочки, я предпочитаю брать мясо от голеней или бёдер. Грудки мне кажутся сухими.Берём маринованный имбирь. Можно приготовить самим, на сайте есть несколько рецептов, но я решила не заморачиваться и купить.Кладём к овощам нарезанное куриное филе и маринованный имбирь.Готовим заправку: смешиваем оливковое масло, мёд и соевый соус Kikkoman.Добавляем в салат заправку, перемешиваем.На сухой сковороде подсушиваем кунжут, посыпаем им салат.

Приятного аппетита!