Заливное в одноразовых стаканчиках приготовлено из курицы, ветчины и языка.Ингредиенты:куриный бульон,2 ст.л. желатина,150 г ветчины,150 г куриного филе,100 г говяжьего языка,чеснок - по вкусу,50 г клюквы,зелень.Как приготовить:Сварить куриный бульон, процедить, добавить немного желатина.Взять ветчину, варёное куриное филе и вареный говяжий язык.Все нарезать соломкой, положить раздавленный чеснок, перемешать.Теперь взять стопочки, на дно положить клюкву, зелень какая есть.Залить и оставить, чтобы застыло. Когда слой застынет, положить мясную смесь и залить бульоном до верха.Перед подачей на несколько секунд опустить стаканчики в горячую воду и выложить заливное из стаканчиков на блюдо.
