Долгое время замороженные овощи и фрукты поставляла в нашу страну компания Hortex
из Польши. Недавно она прекратила свою работу в Подмосковье. Тем не менее,
доступность замороженных смесей для российских потребителей не снизится за
счет программы импортозамещения. В Московской области производят достаточно
овощей, хватает их объема и на заморозку.
В первом квартале 2022 года предприятия Московской области изготовили 12,5 тыс. тонн
замороженных овощей. В сравнении с тем же периодом прошлого года показатель вырос на
29%. Если проанализировать объем замороженных овощей, произведенных в 2021 году, то
он был больше на 50%, чем в 2020 году.
