Роскачество назвало признаки спелого арбуза

Эксперты

Роскачества перечислили главные критерии, по которым следует выбирать арбузы.

Специалисты настаивают на том, что качественный спелый плод должен

выглядеть свежим, целым и чистым. Когда арбуз созревает, его корочка приобретает

более матовый оттенок. Если речь идет о полосатых арбузах, то о их спелости

можно судить по ярким и четким полоскам, сообщает ugra-news.ru.

Важным признаком спелости

является земляное пятно – место, на котором арбуз лежал на земле. Если пятно

имеет яркий желтый цвет, значит арбуз дозрел и был собран вовремя. При этом земляное

пятно должно быть только одно. При постукивании по арбузу звук должен

средним между глухим и звонким.