Салаты, приготовленные из сырой свеклы, усиливают мозговую активность и являются отличным профилактическим средством против сердечно-сосудистых заболеваний. В свекле присутствует огромное количество фолиевой кислоты, свойства которой усиливаются такими сухофруктами, как изюм, чернослив курага. При регулярном употреблении этого овоща в пищу можно не только улучшить кровообращение и предотвратить тромбоз, но и улучшить мозговую активность, к тому же, салат из сырой свеклы способствует быстрому перевариванию жирных блюд.
Самое интересное и привлекательное в свекольных салатах – это безграничные возможности для экспериментов. Вы всегда можете заметить отдельный ингредиент на другой и добавить что-то по своему усмотрению.
Салат из сырой свеклы с орехами
Улучшает кровообращение, способствует быстрому перевариванию жирных блюд.
Вам понадобится:
Свекла – 1
Орехи любые – 100 г
Чеснок – 3 зубка
Морковь – 1
Майонез (лучше, если домашний)
Далее смотрите в Источнике...