Ингредиенты Мука пшеничная — 200 г Мука ржаная — 200 г Дрожжи — 1 г (примерно 1/4 ч. ложки) Соль — 1 ч. ложка с небольшим верхом Вода (прохладная) — 300 мл + 2-3 ст. ложки Время приготовления хлеба: 18 часов брожения + 2 часа расстойки + 50 минут выпекания. Приготовление Отмерить нужное количество …