Штрудель – традиционная выпечка австрийской кухни. Тесто для рулета раскатывается очень тонко, заворачивается в несколько слоев вокруг начинки. В переводе с немецкого это слово означает – воронка.
Сообщение Штрудель с картошкой и шкварками появились сначала на ФотоРецепт - пошаговые кулинарные рецепты блюд с фотографиями.
