УрБК, Екатеринбург, 30.05.2022. По итогам 2021 года в Свердловской области хозяйства всех категорий произвели 253,7 тыс. т скота и птицы на убой (в живом весе). За четыре года этот показатель снизился на 16,4 тыс. т (в 2017 году — 270,1 тыс. т). Об этом сообщает Свердловскстат. Производство молока, в свою очередь, выросло. Так, за четыре года этот показатель увеличился на 88,6 тыс. т (с 717,5 до 806,1 тыс. т). Также выросло в регионе производство яиц: с 2017 по 2021 год их количество увеличилось на 72,7 млн штук (с 1 млрд 523,6 до 1 млрд 596,3 млн штук).
