Яйца являются лучшим белковым продуктом. Врач-диетолог Маргарита Аксенова объяснила, какое количество этого продукта полезнее всего съедать за день.
Взрослый человек должен употреблять четыре яйца ежедневно. Лучше всего готовить блюда в виде яйца пашот или перевернутой глазуньи. Таким образом продукт сохранит больше полезных веществ. Также важно есть не только белок, но и желток, отметила Аксенова в комментарии solenka.info.
Польза яиц для здоровья человека заключается в их богатом составе. Продукт является источником холина, витаминов группы В, лецитина, а также витаминов А, D, Е и К2. Яйца также содержат минералы, микроэлементы, каротиноиды и жирные кислоты омега-3.
