Ha la freschezza di uno dei sapori più amati dell’estate e il plus di uno “spirit” molto amato dalle donne. Il frullato ghiacciato a base di vodka e anguria proposto da Chrissy Teigen – modella americana nonché moglie di John Legend – è la ricetta più intrigante per immergersi subito nell’atmosfera estiva! Sentitevi libere di escludere l’alcol, se desiderate proporlo anche ai bambini, oppure di sostituire la vodka con tequila o vino bianco.
La ricetta, pubblicata sul sito e sul profilo Instagram CravingbyCrissyTeigen, creato dalla celeb per proporre sane e gustose ricette per bambini e adulti, prevede i seguenti ingredienti:
¼ tazza di succo di lime o limone appena spremuto
¼ di tazza di zucchero
4 tazze di anguria a cubetti senza semi
1 tazza di vodka refrigerata (preferibilmente congelata)
fettine di limone o lime e rametti di menta per guarnire
COME SI PREPARA
Dosi: 4 bicchieri
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo totale: 5 minuti, più da 4 a 24 ore per il raffreddamento
STEP 1
Unite il succo di lime e lo zucchero in una piccola ciotola e mescolate fino a quando non si saranno amalgamati.
STEP 2
Fate spazio nel congelatore per una teglia da forno 9 x 13. Disponete l’anguria su di un piatto, quindi versate il succo di zucchero e lime su tutta l’anguria e congelatela oer un minimo di 4 a un massimo di 24 ore. Trasferite poi l’anguria congelata – incluso il liquido – nel frullatore insieme alla vodka e frullate fino a che il tutto si trasformerà in una sorta di granita.
STEP 3
Versate nei bicchieri e guarnite con fettine di lime e rametti di menta.
