Скатерти, клеенки и мягкое стекло – больше не модно: вот что давно делают в Европе

Скатерти, клеенки и мягкое стекло на стол в Европе давно вытеснили индивидуальные сервировочные салфетки: их проще стирать или протирать, они защищают столешницу от пятен и царапин и при этом выглядят аккуратнее большой клеенки. В России постепенно идет тот же тренд, и даже бюджетные сети вроде «Чижика» предлагают варианты для сервировки, а не только одноразовые бумажные салфетки. Это удобно, если вы не хотите закрывать красивый стол целиком, но при этом нужно место под тарелку, приборы и стакан, чтобы не бояться капель соуса, следов от чашек и горячих кастрюль.

Индивидуальные сервировочные салфетки бывают трех основных типов: тканевые (хлопок, лен, смесовые ткани), пластиковые/ПВХ и из плотного полипропилена или винила. Для повседневной кухни чаще всего берут именно пластиковые или виниловые варианты: их достаточно протереть влажной тряпкой, они не боятся горячих тарелок и не промокают от супа или чая. Тканевые смотрятся дороже, но требуют стирки и глажки, а это не всегда удобно в семье с детьми. В Европе и, все чаще, в российских городах комбинируют: под каждое место кладут жесткую ПВХ-салфетку, а сверху используют небольшую текстильную под приборы или бокалы.

Если вы принципиально не хотите скатерти и клеенки, есть несколько правил подбора сервировочных салфеток. Во‑первых, размер: оптимально от 30×40 до 30×45 см, чтобы влезла полноценная тарелка и столовые приборы. Во‑вторых, фактура: для гладких глянцевых столов лучше выбирать салфетки с легким рельефом или «тканым» рисунком, чтобы посуда не скользила. В‑третьих, уход: важно, чтобы салфетку можно было быстро протереть обычной губкой без пятен и разводов. На светлых и пастельных оттенках меньше заметны крошки и следы от воды, на темных — царапины и засохшие капли.

По цене сервировочные салфетки сильно отличаются в зависимости от магазина и бренда. В маркетплейсах набор из четырех пластиковых салфеток 30×28–30×45 см стоит в среднем 300–400 рублей, то есть 75–100 рублей за штуку.

Что еще стоит узнать:

• Лучше, чем профлист и кирпич, и дешевле остальных материалов: сделал забор на даче за сутки
• Устала есть яйца, творог и овсянку на завтрак: нашла пять вкусных и небанальных рецептов на утро
• Лучше, чем профлист, и дешевле, чем остальные материалы: в "Чижик" завезли декоративный забор
• Точка в многолетнем споре поставлена: что лучше – газовая или электрическая плита
• Эти четыре знака зодиака получат мощный поток удачи в апреле: гороскоп Тамары Глобы