Пряничная и блинная: что разместят на ярмарке «Амурские сезоны» в Благовещенске
На ярмарке «Амурские сезоны» в Благовещенске планируют разместить точки общепита с русской кухней, открыть пряничную и блинную. На территории будущего торгово-ярмарочного комплекса уже возвели каркасы домов, сообщило Агентство гостеприимства.
Напомним, «Амурские сезоны» - туристический и гастрономический центр, который возводят на границе России и Китая, на территории комплекса «Трибуна Холл». Ярмарка задумана в стиле русского зодчества, с акцентом на айдентику приграничного региона.
Сейчас строители, занимаются отделкой, проводят на объекты коммуникации. Домики, которые выходят на Амур, - будущие торговые павильоны - будут покрашены в зеленый цвет.
- Сейчас мы занимаемся отбором предпринимателей, которые будут работать в «Амурских сезонах», три кандидата уже есть, - рассказала исполнительный директор Агентства гостеприимства Светлана Бартулева. - К тем бизнесменам, которые будут открывать точки общепита, есть важное требование - в меню должна быть русская кухня, а коммерсанты, которые будут заниматься торговлей, - должны будут реализовывать сувениры местных мастеров с амурским колоритом.
В целом, на площади «Амурских сезонов» будут работать четыре торговых павильона, шесть точек общепита (рассматриваются разные варианты, среди них - чайная, блинная, пряничная, столовая), будет организована площадка для проведения мастер-классов, пространство для выступления музыкантов, показа кинофильмов.
- Развлекательную программу мы будем устраивать каждые выходные, - уточнила директор ярмарки «Амурские сезоны» Яна Кряжевских. - Хотим, чтобы здесь можно было и с подругой спокойно пообщаться, и с семьей интересно время провести.
Запланировано поэтапное завершение строительства «Амурских сезонов». Ожидается, что первые объекты, в частности торговые павильоны, будут сданы в эксплуатацию к Амурскому экономическому форуму.
Фото: Агентство гостеприимство Амурской области