Забудьте про духовку: как из орехов и банана приготовить роскошный торт, который не нужно пропитывать

Ореховый торт-пятиминутка

Если вы ищете рецепт, который гарантированно произведёт впечатление, но не заставит вас провести полдня у плиты, то с радостью готовы с вами поделиться. Фактически всё, что нужно — это смешать тесто, отправить его в форму и, пока идёт процесс, взбить крем. Не нужно долго ждать пока торт пропитается. Этот торт можно подавать на стол буквально через 10 минут.

Для приготовления вам понадобится:
Для теста:
1. яйца — 3 шт.;
2. грецкие орехи — 200 г;
3. сахар — 80 г;
4. разрыхлитель — 1 ч. л. и щепотка соли.

Для крема:
1. варёная сгущёнка — 150 г;
2. сметана — 2 ст. л.;
3. банан — 1 шт.

Ядра орехов лучше слегка подсушить на сковороде для аромата, а затем измельчить в блендере в мелкую крошку. Это по сути и будет у нас основа вместо муки.

Далее в миске смешиваем яйца, сахар и соль. Слегка взбиваем венчиком, добавляем разрыхлитель и измельчённые орехи. Перемешиваем до получения однородной консистенции и тесто готово.
Выпекаем корж в микроволновке на мощности 800 Ватт занимает примерно 5 минут. Пока основа запекается, смешиваем в блендере нарезанный банан, сгущёнку и сметану. Получится густая масса.

Достаём готовый бисквит, разрезаем его вдоль на две части. Щедро промазываем нижний корж, накрываем вторым и обмазываем торт со всех сторон.

По желанию можно посыпать какао, украсить торт можно дольками любимых фруктов или виноградом.

Ваш ореховый десерт готов. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как приготовить торт «Блондинка в шоколаде».

Фото: соцсети