Мастер-класс по хлебопечению в Крымском техническом колледже

Для наших ребят организовали настоящий кулинарный праздник. Под чутким руководством преподавателя-технолога Натальи Викторовны Кущиди дети с большим энтузиазмом и радостью создавали ароматный хлеб «Обогащённый» — на солодовой заварке, с изюмом, семенами подсолнечника и кунжутом.

Каждый проявил фантазию в формовании: розочки, бублики, черепашки — чего там только не было! Ребята смогли почувствовать себя настоящими пекарями и, конечно, с гордостью забрали свои изделия домой.

Для детей с инвалидностью такие встречи — не просто про еду. Это возможность выйти за привычные стены, оказаться в новой среде, пообщаться с другими людьми и поверить в свои силы. Когда у тебя что-то получается своими руками — особенно такое вкусное и красивое — это придаёт уверенности. Это напоминает: «Я могу. Я справлюсь. Я делаю это сам». Именно такие моменты помогают им становиться смелее, открытее и счастливее.

Спасибо колледжу и Наталье Викторовне за этот тёплый и очень нужный день.

Мероприятие прошло в рамках проекта «Профессионалитет» национального проекта «Молодёжь и дети», который направлен на поддержку и развитие юных талантов, вовлечение детей в мир профессий и творчества.

Сообщение Мастер-класс по хлебопечению в Крымском техническом колледже появились сначала на Синяя Птица.