Продажи алкоголя в России снижаются, зато двузначными темпами растет спрос на безалкогольные версии спиртных напитков. Причины пить «алкоголь без алкоголя» у каждого свои — от нежелания отбиваться от компании до интереса к вкусовым экспериментам и поисков альтернативы газированным напиткам. Тратить на такие продукты россияне готовы даже больше, чем на привычный алкоголь. Кто выбирает безалкогольное пиво, почему в России есть сложности с освобождением вин от спирта и почему традиционные напитки дешевле, разбирался Forbes
