НИЖНИЙ НОВГОРОД, 18 марта, ФедералПресс. Роспотребнадзор представил проект новых правил для общепита, который, согласно задумке, легализует цифровые реалии отрасли: с 1 сентября 2026 года бумажные книги жалоб могут уйти в прошлое, уступив место QR-кодам и электронным сервисам обратной связи. Директор Ассоциации рестораторов Нижегородской области, заместитель председателя Общественной палаты Нижнего Новгорода Алексей Беляев в беседе с «ФедералПресс» прокомментировал инициативу, отметив, что для современного бизнеса это не революция, а давно назревшая формальность.
