Что такое «пищевой шум» и чем он опасен? Отвечают эксперты
Еда уже давно стала не просто необходимой, но и очень энергозатратной частью нашей жизни. Мы считаем калории, планируем посиделки и постоянно выбираем между куском пиццы и листьями салата. С огромным количеством информации о питании кажется, что такие мысли вполне объяснимы и естественны. Однако важно осознать момент, когда обычный вопрос: «Что я буду есть на завтрак» превращается в «пищевой шум».
Вместе с Маргаритой Форрер, врачом-эндокринологом, физиотерапевтом Клуба Здоровья и Долголетия RODINA Чистые Пруды, и Еленой Яриковой, кандидатом психологических наук, основателем клиники ЕМК, разбираемся, что такое «пищевой шум» и чем он опасен.
Что такое «пищевой шум»?
«Пищевой шум» – это навязчивые мысли о еде, которые не связаны с реальным голодом. Это внутренний диалог о калориях, «запретных» продуктах, чувстве вины после приема пищи или постоянное планирование следующего приема пищи. Он отвлекает, создает тревогу и мешает слышать истинные потребности тела.
Шум возникает из-за жестких пищевых ограничений, диет, соцсетей с идеализированным питанием и стресса. Мозг, лишенный необходимого, начинает гиперфокусироваться на еде. Особенно ярко это проявляется при длительных диетах, эмоциональном выгорании или под влиянием окружения, одержимого «здоровым» образом жизни. Также постоянные мысли о еде могут быть показателем психологических проблем. Например, стресса, неудачных попыток контроля и невозможности выразить свои эмоции.
Чаще всего «пищевой шум» появляется у людей:
– с большим опытом строгих диет или постоянных попыток похудеть;
– более склонных к тревожности или перфекционизму;
– кто радует и поощряет себя едой;
– чья самооценка сильно зависит от веса или внешнего вида.
Елена Ярикова добавила, что «пищевой шум» – не диагноз, однако это первый тревожный сигнал о серьезных проблемах. Если он становится сильнее и навязчивые мысли начинают влиять на привычный уклад жизни, тогда это уже признак нарушения пищевого поведения.
Как избежать появления «пищевого шума»?
Эксперты рассказали, что в век постоянной информации сложно избежать появления «пищевого шума», однако всегда можно снизить его влияние. «Ключ – не борьба с мыслями, а изменение отношения к ним», – поделилась Маргарита Форрер.
Жесткий контроль только усиливает шум. Недоедание, исключение целых групп продуктов (углеводов, жиров), несбалансированный рацион запускают физиологический и психологический дефицит. Тело сигнализирует о нехватке энергии, а психика фиксируется на ограничениях, создавая бесконечный поток мыслей. Поэтому важно отказаться от строгих диет и запретов, научиться замечать и принимать свои эмоции, не заглушая их едой, и формировать нейтральное отношение к ней (как к источнику энергии, а не как к врагу или награде).
Как построить здоровые отношения с едой?
Эксперты рассказали, как построить здоровые отношения с едой, чтобы по возможности избежать «пищевого шума»:
– откажись от деления еды на «плохую» и «хорошую». Разреши себе все в умеренном количестве.
– практикуй осознанное питание: ешь без спешки, без телефона в руках, прислушиваясь к ощущениям голода и сытости.
– питайся сбалансированно, употребляй белки, жиры, сложные углеводы и клетчатку. Регулярные приемы пищи предотвращают срывы.
– найди способы успокоения без еды (прогулка, хобби, дыхательные практики).
– отфильтруй информационный поток: меньше сравнивай свое питание с чужим.
– прими, что мысли появились в твоей голове. Это поможет снизить их власть над твоей психикой.
– при появлении мыслей о еде остановись и спроси себя, действительно ли ты голодный или тебе скучно, тревожно или грустно.
Если ты понимаешь, что своими силами справиться не получается и шум только нарастает, обратись к специалистам. Они помогут разобраться с проблемой.
Запись Что такое «пищевой шум» и чем он опасен? Отвечают эксперты впервые появилась PEOPLETALK.