В частности, снег помогает сохранить корневую систему деревьев и предотвращает вымерзание. Как отметил заместитель директора Федерального исследовательского центра «Субтропический научный центр РАН» и председатель Туапсинского местного отделения РГО Микаэл Аракелов, текущие погодные условия способствуют улучшению перспектив сбора урожая в будущем сезоне. «Когда плантации укрыты снегом, это, наоборот, положительный фактор — они легче переносят экстремальные температуры», — подчеркнул учёный. Ранее сообщалось, что морозы на Ставрополье продлятся до конца января. В крае появился снежный покров, высота которого варьируется от 2 до 9 сантиметров.
