Как отмыть кастрюлю от пригоревшей еды подручными средствами: лайфхаки для нержавейки, эмалированной и другой посуды
Отмыть кастрюлю от пригоревшей еды будет просто, если знать некоторые лайфхаки. Для этого не обязательно использовать специализированную бытовую химию. С нагаром справятся и средства, которые есть на каждой кухне. Но нужно учитывать, из какого именно материала сделана посуда.
Для нержавейки не применяют металлические мочалки и жесткие абразивы. Если вы используете бытовую химию – выбирайте составы без хлора и агрессивных кислот.
Чтобы удалить подгоревшую еду со дна и стенок кастрюли из нержавейки, можно взять пищевую соду и средство для мытья посуды. Пригоревшие зоны присыпают содой, сверху капают немного моющего средства, заливают загрязнения водой и ставят емкость на плиту. После закипания огонь уменьшают и оставляют посуду на плите на 5–10 минут. Затем содержимое сливают, кастрюле дают остыть, а загрязнения снимают мягкой губкой с моющим средством.
Аналогично нагар с кастрюли из нержавеющей стали можно снять раствором лимонной кислоты. Для этого в 1 л воды растворяют 2 ст. л. кислоты, наливают в кастрюлю и кипятят 15–20 минут. После сливают жидкость. Когда посуда остынет – удаляют отслаивающуюся гарь влажной мягкой губкой.
Алюминий не дружит с абразивами. После жестких губок и щеток на нем остаются царапины, поэтому используют мягкие аксессуары и щадящие составы.
Базовый способ – 9%-ый столовый уксус, смешанный с водой в равных пропорциях. Раствор наливают так, чтобы покрыть нагар, накрывают кастрюлю крышкой и оставляют на 3–5 часов. После этого жидкость выливают, а размягченные остатки пригоревшей еды смывают губкой.
Альтернатива – водный раствор 9%-го уксуса и лимонной кислоты из расчета 1 ч. л. кислоты и 2 ст. л. уксуса на 1 л воды. Смесь наливают в пригоревшую кастрюлю, доводят до кипения и выдерживают на слабом огне 20–30 минут. Затем раствор выливают, посуду остужают и удаляют пригоревшую массу губкой.
В этом случае также нельзя использовать жесткие губки и щётки, чтобы не повредить эмаль.
Для удаления нагара можно взять 9%-ый уксус и соду. На дно насыпают 1 ст. л. соды, добавляют 2 столовые ложки уксуса и немного воды, накрывают крышкой и оставляют на 3 часа. Далее вливают 200-300 мл воды, ставят эмалированную кастрюлю на плиту, накрывают крышкой и кипятят на медленном огне 20–30 минут. После раствор выливают, пригоревшие участки присыпают содой, смачивают горячей водой и удаляют остатки нагара мягкой губкой.
Антипригарное покрытие самое капризное. Его легко повредить даже мелкими абразивными частицами или агрессивной бытовой химией. В большинстве случаев достаточно в такую кастрюлю налить воду, покипятить ее около 30 минут, вылить, дать посуде остыть и аккуратно снять гарь мягкой губкой.
Если нагар стойкий, можно использовать для очистки кастрюли с антипригарным покрытием содовый раствор. Для этого 5 ст. л. соды растворяют в 1 л воды и кипятят в кастрюле 20 минут. После жидкость сливают, а остывшую емкость моют средством для посуды и мягкой губкой.
Чтобы процесс мытья посуды был максимально эффективным, важно соблюдать ряд правил. Удобнее всего