Galettes des rois: 2 diamants dissimulés
Sur les quelque 800 galettes qu'ils entendent écouler, deux seront fourrées avec une fève en forme de faux diamant... qui donnera droit à venir retirer en boutique un vrai diamant de 0,20 carats, d'une valeur de 600 euros pièce. Les galettes sont vendues 12 euros. Les deux diamants sont certifiés par un bijoutier, a précisé Nicolas Lelut, 35 ans, à la tête avec son épouse, Julie, 30 ans, de deux boulangeries à Custines et Belleville près de Nancy.
Avec cette initiative, "nous avons voulu montrer que la jeunesse qui arrive dans le métier donne des bonnes idées", a-t-il ajouté.
Les galettes des rois de l'Epiphanie sont régulièrement l'occasion pour certains boulangers d'attirer le chaland avec des trésors cachés: en 2013, un hôtel-restaurant de l'Yonne avait ainsi placé un Napoléon en or d'une valeur de 300 euros dans une galette.