Какой праздничный стол ждет россиян в новогоднюю ночь 2016?

Наступают последние мгновения 2015 года. Для каждого из нас он был особенным, со взлетами и падениями, с поездками и событиями. Каким бы ни был этот год, другого такого уже не будет.  

Год завершается праздником, за накрытым столом соберутся самые близкие люди, чтобы встретить новый 2016 год с радостью и надеждами на счастливое будущее.

Каким будет новогодний стол большинства россиян выяснила компания Synovate Comcone в рамках исследования РосИндекс. На 4 п.п. выросло число покупателей, ориентирующихся, прежде всего, на цену продуктов. Главная экономия коснулась деликатеса – красной икры, уровень ее потребления в новогоднюю ночь снизился на 10 п.п. в сравнении с 2013 годом.

Постепенно снижается число россиян, употребляющих алкоголь. За два года доля тех, кто отмечает праздник шампанским, снизилось с 40% до 38% в целом по России. В Москве же этот показатель, наоборот, вырос до 49% с 46% в 2013 году. Число выпивающих водку также сократилось на 3 п.п.

Традиционными атрибутами новогоднего стола россиян остаются салат «Оливье» и мандарины.