Как приготовить лапшу для детей
Узнайте, как приготовить лапшу - вкусную-превкусную, шоколадную - для детей и вообще всех сладкоежек. Такой рецепт можно приготовить для праздничного детского стола! Подайте на Новый год!
Продукты
250 г просеянной пшеничной муки
100 г какао-порошка
4 свежих яйца
30 г сахарной пудры
1 ванильный стручок или 1 ч.л. ванильного сахара
Как приготовить лапшу для детей
А готовится просто, получается вкусно!
На работу потребуется 15 минут, и подождать надо будет 1 час до подачи - так что запланируйте время заранее. И - как вы уже сами знаете - хорошо привлекать детей к готовке блюд, тогда они будут есть еще с бОльшим удовольствием!
- Ванильный стручок разрезать вдоль. Ножом выскрести зернышки из стручка.
- Муку и какао просеять.
- Муку, какао и ваниль положить в мисочку. Перемешать.
- Добавить яйца.
- Тесто хорошо вымесить до однородного гладкого теста. При необходимости подмешать муку.
- Сформовать в шар. Завернуть в пищевую пленку и оставить на 30 минут.
- Затем тесто раскатать - если есть специальная машинка для лапши, то с помощью машинки, если нет - то используйте скалку... Дайте и детям по кусочку теста - пусть возятся!
- Шоколадное тесто можно раскатать в лапшу или приготовить равиоли с творогом. Варить в слегка подслащенной воде.
Подать со сладким ванильным соусом. Вкусно со свежими ягодами или соответственно замороженными. Как вариант - клубничный соус и шоколадная стружка белого шоколада.
Запомните! Свежая лапша варится буквально 2-3 минуты!
Как приготовить лапшу шоколадную - рецепт не только для детей, но для всех, кто любит сладкое. Попробуйте!