Зеленый коктейль из кинзы — польза для Вашего сердца и пищеварения!
Рецепт из книги В.Бутенко. Очень нежный, гармоничный и вкусный! Кинза богата витаминыами группы С, В, РР, содержит рутин, каротин, пектин, ароматические масла, аскорбиновую кислоту, макро и микроэлементы. Благотворно влияет на работу сердечнососудистой системы и нормализует пищеварение!
Груша 2шт.
Курага* 10шт.
Кинза 1 большой пучок
Вода 600 г
Курагу залить водой на 30 минут.
* у Бутенко свежий абрикос 3шт.
Грушу очистить, удалить сердцевину, у кинзы оторвать нижние стебли. Все ингредиенты взбить блендером до однородности. Выход 1,2л.
http://econet.ru/articles/89130-zelenyy-kokteyl-iz-kinzy-pol...