За год в Липецкой области сняли с реализации почти пять тонн продуктов
За декабрь 2015 г. специалистами Управления снято с реализации 29 партий пищевых продуктов объемом 62 кг. По группам пищевых продуктов снято с реализации мясо птицы -19 кг, рыбной продукции - 24 кг, молочной продукции - 9 кг, консервированной продукции – 6 кг.
За 4 квартал 2015 г. специалистами Управления снято с реализации 109 партий пищевых продуктов объемом 388 кг. По группам пищевых продуктов снято с реализации мясной продукции - 70 кг, мяса птицы – 44 кг молочной продукции - 40 кг, рыбной продукции – 121 кг, кондитерских изделий – 13 кг, плодоовощной продукции – 62 кг, мукомольно-крупяные и хлебобулочные изделия – 8 кг, консервы – 11 кг.
За 12 месяцев 2015 г. специалистами Управления снято с реализации 470 партий пищевых продуктов объемом 4731 кг. По группам пищевых продуктов снято с реализации мясной продукции - 222 кг, мяса птицы – 74 кг молочной продукции - 2520 кг, рыбной продукции – 299 кг, кулинарных изделий - 24 кг, кондитерских изделий – 299 кг, плодоовощной продукции – 439 кг, мукомольно-крупяные и хлебобулочные изделия – 287 кг, консервы -71 кг.
Основные причины забраковок: истечение сроков годности, несоответствие продуктов питания требованиям нормативной документации, отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность реализуемой продукции, сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Липецкой области.