Рецепты на Новый год: Салат из кальмаров в корзинках
Салаты в тарталетках на новогоднем столе – это удобно, красиво и практично. Готовим на Новый год салат из кальмаров, сыра и яиц в корзинках из теста.
Ингредиенты
- кальмары2 шт.
- яйца1-2 шт.
- сыр50 г
- майонезпо вкусу
- сольпо вкусу
- тарталеткидля подачи
- красная икрадля украшения
30 мин 4 порции
1. Кальмары почистить, отварить в течение 3 минут в кипящей подсоленной воде, остудить.
2. Кальмары мелко порезать, сыр и яйцо натереть на терке. Все перемешать, заправить майонезом.
3. Получившимся салатом из кальмаров наполнить тарталетки и украсить закуску красной икрой.