Из-за угрозы ботулизма закрыли предприятие под Таганрогом
Из-за угрозы ботулизма закрыли предприятие под Таганрогом. Об этом сообщают данные регионального управления Роспотребнадзора.
На Дону приостановлена работа предприятия, расположенного в районе Таганрога, в связи с выявлением случая ботулизма. По информации регионального Роспотребнадзора, у жителя Неклиновского района диагностировано это опасное заболевание, предположительно, после употребления вяленой рыбы.
В ходе проверки на предприятии были выявлены серьезные нарушения санитарных норм в процессе производства. В отношении предпринимателя составлен протокол об административном правонарушении. На данный момент производственный цех предприятия закрыт, а его деятельность приостановлена на срок до 60 суток для проведения тщательного расследования.
Специалисты рекомендуют потребителям быть внимательными при покупке рыбной продукции и требовать у продавцов документы, подтверждающие её безопасность.