На территории Ставропольского края началось серийное производство пребиотического компонента — лактулозы, которая является важным ингредиентом для разработки медицинских препаратов, детского питания и ветеринарных продуктов. Это событие стало возможным благодаря запуску нового производства на Молочном комбинате «Ставропольский». Реализация проекта осуществлена в партнерстве с Северо-Кавказским федеральным университетом при активной поддержке Министерства науки и высшего образования РФ. Общие ...
