Россия обновила рекорд по экспорту мяса в 2024 году

В сообщении ФГБУ «Агроэкспорт», с которым ознакомилась sfera.fm, указано, что в структуре экспорта около 48% пришлось на мясо птицы, 37% — свинину, 14% — говядину. При этом экспорт мяса и субпродуктов птицы вырос на 17% ($800 млн), свинины — на 42% ($610 млн), говядины — на 16% ($230 млн).

Китай по-прежнему занимает ведущее место в импорте мяса птицы и говядины из России. В 2024 году поставки мяса в этом направлении выросли на 14%. также в топ-3 импортеров вошли Саудовская Аравия (прирост почти в два раза) и Беларусь (прирост на 10%).

Росту поставок способствует активная работа компетентных ведомств по открытию для поставщиков новых рынков, благоприятный для экспорта валютный курс, стабильная эпизоотическая ситуация в России и поддержка экспорта со стороны государства. Также влияет и рост производства — так, за 2024 год в России приросло производство индейки, курицы, свинины и говядины, и даже с ростом спроса на внутреннем рынке ресурсов было достаточно для увеличения экспортных поставок. При этом, как отметили эксперты, рост экспорта важен для российских производителей, так как значительно увеличивает рентабельность производства.

Ранее sfera.fm сообщала, что мировое производство мяса птицы вырастет на 3% в 2025 году.

Арсений Протасов, sfera.fm