В Управлении Роспотребнадзора по Республике Бурятия рассказали о пользе творога. Этот продукт содержит кальций и фосфор в больших количествах и укрепляет кости и зубы, которые будут подвергаться кариесу меньше.
– Также он предотвращает артриты, переломы, остеопороз и ожирение, – заявили специалисты. – Метионин в составе помогает сжигать жиры в организме и укреплять иммунитет человека.
Молочнокислые бактерии не дают размножаться патогенным микроорганизмам, а витамин А помогает избегать различных инфекций и сохранять щитовидную железу: селен в этом продукте важен для ее продуктивной работы.
Наконец, творог улучшает состояние кожи благодаря витамину А, а цинк в нем обладает антибактериальным действием.
