Диетологи рассказали о режиме питания после новогодних праздников

За время новогодних праздников организм изнежился. Мы привыкли вставать поздно, употреблять калорийную пищу, лениться и ничего не делать. О том, как привести режим питания в норму после новогодних праздников, узнала Общественная служба новостей.

Диетологи советуют начинать с генеральной уборки холодильника. Следует избавиться от закусок и остатков новогоднего застолья. Кроме того, убрать в сторону нужно соленья, приторные десерты и салаты с майонезом, дабы организм вспомнил, что существует другая пища.

Слишком соленые блюда, острые закуски и алкогольные напитки задерживают воду в организме. Это может сказаться на весе человека.  Чтобы разгрузить организм, буквально половина меню должна состоять из зелени, овощей и фруктов. Подойдут как свежие, так и приготовленные на пару. Так, яблоки содержат клетчатку, витамины, минералы, органические кислоты. Они способствуют росту полезной флоры в кишечнике. Капуста и свекла оказывают благотворное влияние на печень. Цитрусовые и болгарский перец богаты витамином С и помогают снизить воспаления в организме.

Не забудьте про ферментированные продукты: кефир, йогурт, творог, сыр, квашеная капуста и другие продукты, полученные в результате брожения. Они положительно влияют на наш кишечник, ведь в них содержатся пробиотики, лактобациллы, бифидобактерии и ряд других полезных микроорганизмов.

Защитит организм от реактивных форм кислорода какао или темный шоколад. Содержащиеся в них вещества снижают воспаление, благотворно влияют на иммунитет, состояние сосудов и чувствительность к инсулину. Но важно не переборщить с количеством, ведь употребление в пищу шоколада в больших количествах может привести к набору веса. Дневная норма должна составлять 40 гр.

Зеленый чай благотворительно влияет на работу печени. Регулярное его употребление снижает уровень воспаления в организме. А кофе повышает метаболизм, также помогает бороться с воспалительными процессами и защищает печень от накопления жиров и коллагена.

Специалисты советуют есть цельное зерно, оно гораздо полезнее очищенного, содержит зародыш и твердую оболочку и сохраняет больше витаминов группы B, сложных углеводов, белка и клетчатки. Поэтому гречневая крупа гораздо полезнее гречневых хлопьев. А вот белый хлеб гораздо вреднее, чем грубый злаковый и цельнозерновой.

Полезна для рациона и жирная рыб. Норма в неделю — не менее 340 гр. В рыбе содержатся белки, витамины, минералы и Омега‑3 — полиненасыщенных жирных кислот, полезных для здоровья и красоты. Кроме того, употребление жирной рыбы защищает печень от накопления жиров и поддерживает нормальный уровень ферментов. Специалисты советуют выбирать скумбрию, тунец, лосось, анчоусы, сардины, сельдь и форель.

Диетологи рекомендуют пить больше чистой воды. Больше двигаться. Не у всех есть время и достаточно энергии заниматься с тренером или ходить в бассейн. Однако любая активность очень полезна.

Для очищения и здоровья идеально подходят банные процедуры. Для таких процедур подойдет не только баня, но и обычный душ.