Стоимость кофе в 2025 году может увеличиться на 20-25%, сообщает «Ъ» со ссылкой на эксперта группы корпоративных рейтингов АКРА Антона Тренина.
По словам собеседника издания, повышение цен связано с неурожаем и ростом стоимости сырья, включая кофейные зерна.
Рост может быть в диапазоне 20-25%. Продавцы будут стараться размазывать это повышение в течение предстоящего 2025 года, — считает Тренин.
Ранее в такой ситуации участники рынка смешивали подорожавшую арабику с робустой — сортом, который был менее подвержен изменению цен. Однако в 2024 году второй сорт кофе тоже подорожал.
