Японці майже не страждають на зайву вагу. Це пояснюється їх способом харчування. Збалансована японська кухня, де багато риби та морепродуктів, нежирних соусів та овочів, допомагає тримати потрібну кількість калорій. Дієта — слово, що означає правильне харчування, а не тимчасове обмеження чи голодування.
Компанія Онигири пропонує традиційне японське меню, де можна вибрати дієтичні страви. Це корисні інгредієнти з мінімальною термічною обробкою. Риба та морепродукти наситять організм поліненасиченими жирними кислотами Омега 3, овочі мають клітковину і вітаміни, а рис є складним вуглеводом.
Суші залишаються найпопулярнішою стравою, що замовляють додому в якості вечері чи обіду. Проаналізувавши склад страв японського меню, дієтологи дійшли висновку про користь цих інгредієнтів та збалансованість в їх поєднанні. Тому не слід відмовлятись від улюблених суші, можна просто зменшити кількість того, що з’їли за раз.
Щоб заспокоїтись і не нервувати з приводу порушення харчування, треба порахувати калорійність суші:
Один рол без соусів має вагу близько 35 г, що приблизно має 110 ккал. Тим, хто бажає знизити вагу, варто відмовитись від м’якого сиру в складі, та від жирних і солодких соусів.
Морепродукти, риба, свіжі та мариновані овочі, мінімальна обробка продуктів — це основи здорового харчування. В японському меню є з чого обирати. Після підрахунку балансу жирів, білків та вуглеводів, що потрібен саме вашому організму, можна поласувати суші, ролами, онігірі, нігірі. Слід відмовитись від запечених ролів з сиром та приготованих в клярі продуктів.
Пам’ятайте, що їжа нам не ворог. Потрібно їсти з насолодою, просто вибирати корисні продукти та знати міру.
