2 яйца и капуста — а на выходе румяная лепёшка: на завтрак домашние будут требовать только её вместо надоевших каш
Вкусная капустная лепёшка для разнообразия завтраков
Устав от привычных завтраков? Портал Hibiny.ru предлагает интересную альтернативу – сытную и вкусную капустную лепешку. Это простое блюдо, приготовление которого не займет много времени, а результат приятно удивит всю семью. Забудьте о надоевшей каше – перед вами рецепт, который легко разнообразит ваш утренний рацион.
Секрет этого кулинарного шедевра кроется в доступных ингредиентах, которые, скорее всего, уже есть на вашей кухне. Белокочанная капуста – основа этого рецепта, а дополнительные компоненты подчеркивают её вкус и создают неповторимый аромат.
Вам понадобится:
Белокочанная капуста – 300 г
Яйца – 2 шт.
Соль и черный перец – по вкусу
Орегано – ¼ ч.л.
Твердый сыр – 20-30 г
Сливочное масло – для смазывания сковороды
Приготовление:
Мелко нашинкуйте капусту, переложите в миску и слегка разомните руками. Добавьте соль и перец.
В миску с капустой разбейте яйца и тщательно перемешайте до однородной массы. Получится густая, но пластичная смесь.
Смажьте сковороду сливочным маслом. Выложите капустно-яичную смесь и равномерно распределите её по поверхности сковороды с помощью лопатки, формируя лепешку.
Посыпьте лепешку тертым сыром и орегано. Эти добавки придадут блюду пикантности и приятного аромата.
Накройте сковороду крышкой и готовьте на медленном огне около 15 минут. Важно не торопиться, чтобы капуста хорошо пропеклась, а лепешка приобрела золотистую корочку.
Готовность лепешки определяется по подрумянившейся нижней стороне. Как только вы увидите румянец – блюдо готово!
Подавайте капустную лепешку горячей. Это блюдо идеально подходит для сытного и вкусного завтрака, который зарядит вас энергией на весь день. Приятного аппетита!
Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России
Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.
Суд обязал выплатить деньги со счета Б.Ю. Александрова в Монако его дочери
Правительство ФРГ резко ухудшило оценку роста экономики Германии, — Handelsblatt/Франция призывает к «масштабной регуляторной паузе», начав с ESG, — Bloomberg
В полпредстве Бурятии в Москве встретили земляков-артиллеристов
Овчинский: почти 40 объектов ввели в эксплуатацию в ЦАО в 2024 году
