Врач-диетолог ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Наталья Денисова дала сердечникам рекомендации по составлению рациона.
В беседе с aif.ru она посоветовала снизить в рационе количество соли. В частности, стоит есть меньше полуфабрикатов и фастфуда. Также желательно уменьшить потребление животных жиров — источников «плохого» холестерина.
Рекомендуется отдавать предпочтение более диетическим сортам мяса, заменять животные жиры растительными, добавить в рацион больше морской жирной рыбы, снизить употребление простых углеводов.
Что касается сладостей, то допустимы сухофрукты и свежие фрукты, небольшое количество зефира, мармелада или горького шоколада.
Ранее врач-стоматолог, основатель международного бренда Revyline Максим Обушенков в беседе с изданием «Вести Подмосковья» дал рекомендации по выбору продуктов для праздничного стола.
