Эксперты в области питания выяснили, какая диета оказалась наиболее эффективной и длительной по действию.
Исследования показали, что низкоуглеводная диета с акцентом на животные продукты менее эффективна, чем низкоуглеводная диета с растительными жирами и белками в составе.
Несмотря на пользу в снижении веса первого варианта диеты, в долгосрочной перспективе лучшим оказался второй вариант. Анализ данных с участием людей с разными типами питания помог убедиться в этом.
«Наши результаты могут изменить представление о популярных низкоуглеводных диетах и предполагают, что инициативы общественного здравоохранения должны продолжать продвигать модели питания, в которых особое внимание уделяется полезным для здоровья продуктам, включая цельнозерновые, фрукты, овощи и нежирные молочные продукты», — сказали специалисты.
В целом, низкоуглеводные диеты, по словам диетологов, зачастую рассчитаны именно на долгосрочную перспективу.