Исследования доказали, что употребление фаст-фуда может вызывать депрессию, тревожность, а также провоцировать сахарный диабет, проблемы с сердцем и рак.
Ученые выяснили, что употребление ультраобработанных продуктов, к которым относится и фаст-фуд, связано с риском развития 32 опасных для здоровья последствий.
Исследователи подчеркнули, что производство фаст-фуда (например, гамбургеров), упакованной выпечки, чипсов, сладких хлопьев и газированных напитков с добавками включает множество промышленных процессов.
Такая пища содержит искусственные красители, эмульгаторы, ароматизаторы и другие добавки. Специалисты отмечают, что в состав подобных продуктов, которые привлекают своей доступностью и вкусовыми качествами, входят сахар, вредные жиры и соль.
С учетом частоты употребления нездоровой пищи различными группами населения и ее доступности, эти продукты могут быть опаснее курения.
