Крупный поставщик пельменей и котлет, «Элика», попался на недопустимых антисанитарных нарушениях, и его продукция была признана опасной для здоровья потребителей.
Как показала проверка, специалисты застали подмосковное предприятие врасплох в ноябре, но лишь сейчас было назначено административное наказание. На заводе, производящем полуфабрикаты, хранилось почти тонна сырья без надлежащей маркировки и с истекшим сроком годности. Холодильные установки не функционировали, дезинсекция не проводилась должным образом, а мясные заготовки находились в соседстве с отходами.
Обнаруженные продукты признаны опасными и подлежат уничтожению. Компании угрожает штраф вплоть до миллиона рублей по нескольким статьям Кодекса об административных правонарушениях Российской Федерации. Напоминаем, что манты, пельмени, чебуреки, блины с начинкой, котлеты и голубцы «Элики» широко распространены в крупных торговых сетях и доступны на сервисах доставки, сообщает телеграмм-канал «Shot».
Сообщение В цехах крупного поставщика полуфабрикатов обнаружили антисанитарию появились сначала на Орловская среда - региональный сайт Орловской области.
