В соцсетях появилось новое остромодное явление: россияне все чаще выкладывают необычные сочетания блюд с напитками для новогоднего стола. Теперь на смену привычным ранее шампанскому или игристым винам все чаще приходит отечественное пиво. Как сообщает newsnn.ru, под бой курантов многие любят позвенеть бокалами — в том числе и те, кто в обычной жизни не употребляет спиртное. Новый интернет-тренд отражает открытость наших граждан к экспериментам, особенно накануне Нового года, когда атмосфера легкости и желания по-новому взглянуть на традиции ощущается все сильнее. В новогоднюю ночь многие желают перемен, включая и разнообразие в ставших привычными новогодних блюдах. Потребители настроены пробовать более необычные сочетания вкусов, которые позволят традиционному празднику стать более актуальным и интересным. Избавиться от ритуалов, которые насчитывают десятилетия, непросто. Традиция встречать Новый год с шампанским в руках настолько укоренилась в сознании россиян, что попытка заменить традиционный новогодний напиток на что-то иное воспринимается как что-то необычное. При этом производители напитков идут в ногу со временем, стараясь угодить запросам современного потребителя, который находится в поисках чего-то нового и нестандартного. Относительно недавно на рынке вырос интерес к альтернативам традиционным напиткам: производители пива сейчас предлагают все больше уникальных сортов и вкусов. И теперь, когда увеличивается количество людей, желающих разнообразить свой новогодний стол, производители адаптируют свой ассортимент к новым потребностям, при этом делая упор на качество и натуральность производимого продукта. Однако даже при наличии большого интереса к таким новшествам стоит помнить, что эксперименты с вариантами напитков и их сочетаниями с разными блюдами все равно требуют умеренности. Даже если новые вкусовые сочетания делают праздник ярким и незабываемым, важно придерживаться баланса и не забывать про здравый смысл. Новые открытия могут быть весьма захватывающими, но умеренность и ответственное потребление необходимо сделать приоритетными принципами любого праздничного вечера.
