В новогоднюю ночь вся Испания сияет многочисленными салютами, огнями гирлянд и улыбками празднующих. Новый год в Испании называют Año Nuevo - это середина святочного периода или священного двенадцатидневья, начинающегося 25 декабря Рождеством и заканчивающегося 6 января Днем Волхвов.

Новогоднюю ночь (Noche vieja) многие испанцы встречают не дома, а на заполненных празднующими улицах, в барах и ресторанах, на дискотеках и народных гуляниях.

После праздничного ужина в кругу семьи, испанцы отправляются на главную городскую площадь, в Мадриде – это Пуэрта дель Соль, в Барселоне – площадь Каталония.Там под бой часов, по почти столетней традиции, местные жители съедают 12 виноградин, каждая из которых символизирует успешный грядущий месяц. Надо успеть съесть по виноградине каждые три секунды после удара часов. При этом нужно еще успеть выплюнуть косточки раньше, чем закончится бой часов.

Считается, что новогодние виноградины приносят удачу и отгоняют нечистую силу. Бой часов и виды праздничной площади транслируются по телевизору, и те, кто не смог или не захотел прийти на площадь, едят виноградины вслед за ведущим праздничной трансляции за столом.

Еще одна, достаточно молодая традиция - одевание на праздник красного нижнего белья (трусы, носки, подвязки).

И, конечно, в стране вина в Новый год вино - самый употребляемый напиток. Если в начале прошлого столетия не очень обеспеченные семьи пили в новогоднюю ночь вино или ликеры, а бутылочку каталонского игристого вина кава могли позволить себе лишь каталонцы или люди зажиточные, то сегодня традиция откупоривать бутылку испанского шампанского прочно вошла в моду среди всех слоев населения.

Стоит ли упоминать о фейерверках, салютах, хлопушках и петардах, если о любви испанцев к праздничному грохоту лучше любых слов говорит ежегодный праздник Фальяс, проходящий в Валенсии, во время которого город живет точно на вулкане.