27 декабря, «Жэньминь жибао» онлайн -- С начала года экспорт морепродуктов из провинции Хайнань, расположенной на юге Китая, демонстрирует впечатляющие результаты. Согласно данным таможенной службы Хайкоу, административного центра Хайнаня, за первые 10 месяцев провинция поставила на внешние рынки рекордные 142 тыс. тонн морепродуктов, что на 9,2% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
В структуре экспорта преобладают тилапия и продукты ее переработки, а также мороженая скумбрия, морской лещ и ставрида. Основными покупателями хайнаньской рыбы выступают США, страны Латинской Америки и Европейского Союза.
Настоящей «звездой» экспорта можно назвать тилапию. Промышленное разведение этой рыбы началось на острове в конце XX века и за последние 30 лет превратилось в крупную индустрию.
За первые 10 месяцев текущего года тилапия и продукты из нее составили более 90% от всего рыбного экспорта провинции. Успех не случаен: благодаря идеальному климату и превосходному качеству воды Хайнань стал одним из ведущих производителей тилапии в Китае. На долю острова приходится треть всего китайского экспорта этой рыбы, а китайская тилапия, в свою очередь, занимает лидирующие позиции на рынках Европы и США.
Местная компания «Хуаянь», специализирующаяся на переработке тилапии, производит ценный гидролизованный коллаген из кожи и чешуи рыбы, который находит широкое применение в пищевой, косметической и фармацевтической промышленности. По словам коммерческого директора компании Бао Жуя, их продукция поставляется более чем в 50 стран, включая Японию, Южную Корею и США.
Экспорт ставриды из Хайнаня также показал отличные результаты. Эта рыба признана деликатесом во всем мире, особенно ценится в японской кухне для приготовления сашими. Прибрежные воды Хайнаня являются важнейшими местами естественного нереста ставриды, поэтому Япония ежегодно закупает у Хайнаня большое количество мальков для своих рыбоводческих хозяйств.
Хайнаньский город Ваньнин уже почти 40 лет поставляет мальков ставриды в Японию, занимая ключевое место в мировом производстве этого вида рыбы. По данным Ассоциации морского рыболовства Ваньнина, ежегодно в провинции добывается около 15 млн мальков, что составляет 70% всего китайского экспорта.
С апреля этого года Хайнань экспортировал почти 4,7 млн мальков ставриды общей стоимостью 116 млн юаней /15,89 млн долл.США/. Об этом передает сайт «Хуаньцюван».