За предшествующие пять лет Ставропольский край укрепил свои позиции в производстве и переработке плодовых культур, значительно увеличив свои мощности. В результате модернизации и внедрения новых технологий, регион стал лидером не только по объемам хранения, но и по качеству сохранения фруктов и овощей. Теперь местные фермеры имеют возможность хранить свой ассортимент на протяжении длительного времени, минимизируя потери и обеспечивая стабильный доход. Значительные инвестиции в инфраструктуру позволили создать современные системы контроля температуры и влажности, что играет ключевую роль в поддержании свежести продукции. Развитие логистических цепочек также способствовало сокращению времени от сбора урожая до потребителя, что, в свою очередь, положительно сказалось на экономике региона. Объемы хранилищ плодовых культур выросли более, чем на 40 тыс тонн в целом по предприятиям Буденновского, Георгиевского, Изобильненского, Кучубеевского и Курского округов. На сегодняшний день общий объем яблок на хранении превышает 50 тыс тонн. Край планомерно наращивает мощности плодохранилищ и площади плодовых насаждений. Это не только способствует улучшению качества хранения и продлению срока реализации плодов, но и открывает новые перспективы для местных производителей. Рост инфраструктуры плодохранилищ также играет ключевую роль в укреплении экономического потенциала региона, позволяя значительно увеличить объемы экспорта и обеспечить местное население свежими и качественными продуктами. С каждым годом, благодаря новейшим технологиям и системам хранения, Ставропольский край становится все более привлекательным для инвесторов и предпринимателей, заинтересованных в развитии аграрного сектора. «Расширение мощностей плодохранилищ открывает новые горизонты для экспорта. Ставрополье становится привлекательным партнером для зарубежных рынков, предлагая качественные продукты, соответствующие международным стандартам. Все это создает предпосылки для дальнейшего роста аграрного сектора и улучшения жизненного уровня местных жителей», - отмечает доцент Ставропольского филиала Президентской академии Валерий Мякишев.
