Врач-эндокринолог Скандинавского центра здоровья Галина Смирнова рассказала, сколько салатов оливье и селёдки под шубой, а также холодца можно съесть в течение праздничного вечера без вреда для здоровья.
По словам гастроэнтеролога, холодец — полезное за счёт состава блюдо, однако съесть без вреда его можно только в пределах 200 граммов за раз.
Касательно оливье, то его безвредная для здоровья порция — три столовые ложки. Селёдка под шубой — салат полезный благодаря наличию в составе полиненасыщенных жирных кислот. Безвредная порция составляет 100 граммов.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.
