Ни один новогодний стол не обходится без праздничных салатов. Здесь и всеми любимый «Оливье», и традиционный «Селедка под шубой» и, конечно же, «Крабовые палочки». По мнению аналитиков торговой сети «Пятёрочка», самым бюджетным салатом новогоднего стола в этом году стала селедка под шубой, стоимость ингредиентов для которого в среднем оценивается в 138 рублей на 1 кг готового блюда, что гораздо дешевле стоимости ингредиентов для крабового салата или оливье. Оливье Без оливье в нашей стране не обходится практически ни один новогодний стол. Средняя стоимость ингредиентов для приготовления любимого салата россиян (около 2 кг) из продуктов известных брендов составляет 451 рубль, тогда как стоимость салата из торговых марок сети выйдет на 27% дешевле и в денежном эквиваленте составит 330 рублей. Эксперты говорят, что самый дорогой продукт в этом салате — вареная колбаса. Дальше картофель и куриные яйца, поэтому прежде чем покупать ингредиенты для приготовления этого блюда, внимательно посмотрите на ценники. Самым недорогим оливье в этом году смогут побаловать себя жители Приволжья и юга России. Здесь набор продуктов обойдется в 423 и 436 рублей соответственно. Однако при покупке товаров собственных торговых марок стоимость оливье может составить порядка 311 рублей. Сельдь под шубой Аналитики уверены, что тем, кто желает оптимизировать свои траты на новогодний стол, стоит обратить особое внимание на селедку под шубой. В среднем по стране в пересчете на один килограмм стоимость этого салата обойдется покупателям в 138 рублей из продуктов известных брендов, но при выборе марок торговой сети он может стать дешевле на 16%. Самый главный и дорогой ингредиент этого блюда — сельдь, так что обратите внимание на упаковку — и, быть может, вам удастся сэкономить на ней до 21%. Кстати, селедка под шубой станет самым бюджетным салатом новогоднего стола для жителей Приволжья и юга России. Крабовый салат Оптимизировать затраты смогут и любители крабового салата. И тогда ключевой ингредиент — крабовые палочки в среднем обойдутся на 40% дешевле. На выходе вы получите один килограмм салата, приготовленного из этих продуктов, на 30% дешевле, в денежном эквиваленте это составит 202 рубля против 284. Добавим, что те, у кого в преддверии праздников практически не остается времени на приготовление салатов, всегда могут купить готовую еду. Из трех наиболее популярных новогодних салатов линейки готовых блюд торговой сети самым выгодным решением станет оливье: его стоимость за аналогичный объем на 6% окажется ниже селедки под шубой и на 11% ниже крабового салата, а готовая селедка под шубой будет выгоднее крабового салата на 5%.
