ЕРЕВАН, 25 декабря. Новости-Армения. Чашечка кофе или чая в праздничные дни может быть не только приятным, но и полезным выбором. Согласно исследованию, результаты которого опубликованы в журнале Американского онкологического общества, регулярное употребление этих напитков связано с небольшим снижением риска развития рака головы и шеи. Однако окончательные выводы требуют дополнительных исследований, сообщает журнал People.
Ученые проанализировали данные 14 независимых исследований, включающих данные более 9500 пациентов с раком головы и шеи и свыше 15000 человек без этого диагноза. Исследования проводились Международным консорциумом по эпидемиологии рака головы и шеи.
Результаты показали, что у людей, которые выпивали менее четырех чашек кофе с кофеином в день, риск развития рака головы и шеи был на 17% ниже, а у тех, кто пил менее одной чашки чая в день, вероятность заболеть снижалась на 9%.
Кроме того, употребление кофе оказалось связано с уменьшением риска рака полости рта и средней части горла. Об этом свидетельствуют данные Йельской медицины и Медицинской школы Джона Хопкинса.
Однако, как выяснилось, употребление более одной чашки чая в день может быть связано с увеличением риска рака гортани — области горла, где расположены голосовые связки. Эти данные предоставил Национальный институт рака США (NCI).
Авторы исследования также подчеркнули определенные ограничения исследования. В частности, участники исследования сами сообщали о количестве потребляемого чая и кофе, не уточняя их виды или способ приготовления. Кроме того, не учитывались другие факторы, которые могли бы влиять на риск развития рака. –0--