Исследование проводилось на пакетиках, сделанных из нейлона-6, полипропилена и целлюлозы. Результаты показали, что полипропилен выделяет около 1,2 миллиарда частиц на миллилитр при заваривании, с размером частиц в среднем 136,7 нанометра. Целлюлоза выделяет 135 миллионов частиц на миллилитр, их средний размер — 244 нанометра. Нейлон-6 выделяет 8,18 миллиона частиц на миллилитр с размером 138,4 нанометра. Эти данные показывают, что угрозу для здоровья могут представлять популярные продукты питания.
Для анализа частиц использовались современные методы, такие как сканирующая и трансмиссионная электронная микроскопия, инфракрасная спектроскопия и другие. Ученые окрасили частицы и посмотрели, как они взаимодействуют с различными типами человеческих кишечных клеток.
Эксперименты показали, что кишечные клетки, вырабатывающие слизь, поглощают наибольшее количество микропластика. Частицы даже проникали в ядро клетки, где находится генетический материал.
Научные исследования продолжаются и однозначных выводов о том, как микропластик влияет на здоровье человека, пока нет. Однако уже существует достаточное количество доказательств того, что загрязнение микропластиками представляет собой угрозу для здоровья человека и окружающей среды.
Загрязнение организма такими частицами может привести к воспалению, повреждению клеток и нарушению их функций. Оно может нарушить нормальную работу кишечника и влиять на всасывание питательных веществ. Кроме того, некоторые виды микропластика вызывают токсические реакции. Содержащиеся в них химические соединения могут быть канцерогенными, эндокринными разрушителями или нейротоксинами, что может нарушить гормональный баланс и угнетать нервную систему.
Существует вероятность, что микропластик может накапливаться в различных органах, таких как печень, почки или лёгкие, что может вызывать воспаление и долгосрочные проблемы со здоровьем. Однако на данный момент точные механизмы накопления и его последствия для различных органов полностью не изучены.
Не все чайные пакетики опасны, но сейчас потребители не могут узнать, какие именно товары представляют для них угрозу. Поэтому ученые настаивают, что необходимо разработать методы оценки риска загрязнения микропластиком, который выделяется из упаковки продуктов. «Важно выработать регуляторную политику, чтобы минимизировать загрязнение и обезопасить людей», — https://www.uab.cat/web/newsroom/news-detail/-1345830290613.... исследователь Альба Гарсия.
Проект был реализован в рамках европейской инициативы PlasticHeal, целью которой является изучение воздействия пластиковых частиц на окружающую среду и здоровье человека. В работе участвовали ученые из Автономного университета Барселоны (UAB), а также из Центра экологических исследований в Лейпциге.
