По мнению большинства россиян, красная икра, шампанское и красная рыба являются традиционными и неизменными продуктами новогоднего стола. В этом уверены даже те, кто не будет, по тем или иным
причинам, их покупать. Такой вывод следует из опроса Почта Банка, с которым ознакомился портал Крылатское.ру.
Исследование показало, что только 36% не будет изменять традиции и приобретут традиционный набор продуктов к новогоднему столу. Остальные либо откажутся от него полностью, либо купят частично.
В частности, 28% не станут покупать красную икру, 19% - шампанское, еще 17% - красную рыбу.
Среди основных причин, поясняют в Почта Банке, - высокая цена. На это указало 70% респондентов. Еще 23% объяснили, что хотят попробовать что-то новое, а 7% сослались на необходимость соблюдать
диету.
Не менее интересно выглядит распределение голосов по вопросу организации праздничного стола в целом. Его планируют накрыть только 43% респондентов. При этом 33% рассчитывает потратить не более
5 тыс. руб., 31% - свыше 7 тыс. руб., а 25% - от 5 до 7 тыс. руб.
Впрочем, есть и те, кто собирается накрыть новогодний стол, но при этом не тратить на продукты дополнительный бюджет. Таких оказалось 11%.
«По результатам опроса выяснилось, что 48% не готовятся заранее к Новому году. 25% начинают покупать продукты за месяц. 14% копят больше месяца, 12% - оплачивают кредитной картой, а 1% берет
кредит», - добавляют в Почта Банке.
Неизменным остается только одно - подавляющее большинство уверены, что Новый год - семейный праздник. Именно поэтому 79% опрошенных будут встречать его с родными и близкими людьми, и только
12% - в кругу друзей. Есть и те, кто пока не определился с компанией. Но таких оказалось меньшинство - всего 2%.
При этом 51% готовят еду на компанию от 3 до 6 человек. 18% - до 10 человек, 15% - на двоих, а 9% - не планируют готовить. 7% накроют стол для более 11 персон.
Тех же, кто вообще не планирует отмечать Новый год ни в одном из возможных форматов, оказалось 7%.
