Уфимский диетолог Евгения Ракаева поделилась советами по сбалансированному питанию в главный праздник зимы, пишет «Вся Уфа» — разбираем советы эксперта во вторник, 24 декабря. Не пропускайте приёмы пищи перед новогодним ужином. Многие допускают ошибку, намеренно голодая целый день, чтобы «оставить место» для праздничных угощений. Однако это приводит к перееданию вечером. Регулярное питание в течение дня поможет вам лучше контролировать аппетит. Съедайте свою норму овощей в течение дня. Овощи богаты клетчаткой, которая помогает чувствовать себя сытым дольше. Добавьте овощи к каждому приёму пищи. Это поможет уменьшить желание налегать на калорийные блюда вечером. Устройте лёгкий завтрак. Утром отдайте предпочтение чему-то лёгкому, но питательному, например, овсянке с ягодами или омлету с овощами. Это обеспечит организм энергией и не создаст ощущение тяжести. Готовьте новогодние блюда только на один праздничный ужин. Избыток приготовленной пищи часто становится причиной постоянных перекусов в последующие дни. Планируйте меню так, чтобы всё было съедено за один вечер, либо раздайте оставшиеся блюда гостям. Ранее Mkset рассказывал о том, чем можно заменить вредный майонез в Новый год уфимцам.
